Maja's Selections

Getost och kyckling

Här kommer ett recept och tips på en väldigt snabb lunch. Jag tycker ju att det är så tråkigt att laga mat själv och äter ofta rester men om Victor har fått feeling och äter för fem personer på kvällen så blir det ingen matlåda för mig och då är min nya favorit den här salladen.

Jag steker bara på kyckling (ibland äter jag sallad utan kyckling) och kokta rödbetor. Här i Manchester går det att köpa kokta rödbetor vilket är så smidigt! Sedan behövs bara spenat, getost, valnötter, balsamvinäger/olivolja, honung och salt/peppar. Så otroligt gott och så enkelt. Det tar max 15 minuter!

 

Sachajuan

Nu ska jag dela med mig av ett tips som har förändrat mitt liv. Eller okej det kanske är att överdriva, ett tips som har förändrat mitt hår. När jag klippte mig sist i Västerås frågade jag frisören hur mitt hår så snabbt blir lite gult och dassigt. Det kan bara gå på några veckor och så känns det jätteslitet och tråkigt igen. Jo mina vänner, då fick jag höra att man som blond (säkert även brunett) måste använda djuprengörande schampo då och då. Ett schampo som tar bort alla ens produkter på djupet, när man duschar med schampo och balsam så sitter det tydligen fortfarande kvar i håret och när man är blond påverkar det färgen. Även alltifrån skydd mot värme samt leave in produkter påverkar.

Jag beställde hem detta från Sachajuan (vilket svårt namn) och jag märker redan en stor skillnad på håret. Så alla er blondies testa detta!!

Inlägget innehåller adlinks.
 

Onsdag fast låtsas att det är lördag

Hej på er! I skrivande stund ligger jag fortfarande i sängen och drar mig. Vi kom hem ganska sent igår men jag gick upp med Victor imorse, gjorde en kaffe och tänkte ta en snabb dusch innan gymmet men så insåg jag att nej, jag orkar inte träna just nu. Jag orkar inte göra någonting just nu. Och så bestämde jag mig för att ta en lördagsmorgon fast det är onsdag. Jag har fått tvinga mig själv att ligga kvar här i sängen och respektera att jag behöver en lugn och skön förmiddag. Jag har ju lyxen att kunna välja det men trots det så vet jag inte senast jag sov ut eller låg i sängen längre än till halv nio.

Det är helt klart ett av de största problemen jag har, kan sällan låta mig själv bara vara. Jag vet att vi är många som är likadana, mitt tips som jag har som jag gör just nu är att bestämma sig för att ta sig lugnt och sen så måste man helt enkelt bara tvinga sig själv till att göra det. Inga “ska bara” eller “äsch jag ändrade mig”. Nej nu ska jag ligga här tills det är dags att göra sig i ordning. Vi ska iväg och kika på huset vi gillade idag igen, nu när allting har lagt sig lite så insåg vi att hmmm kanske är det inte så bra förvaring i det huset och kanske är det lite för mycket jobb men vi får se!

Förresten måste jag bara påpeka vilken positiv energi det är här inne! Jag och Victor kom in på det igår och han sa det att det mer eller mindre enbart är fina kommentarer här inne, jämt.Och det har han ju helt rätt i,  jag är så glad över det ska ni veta. Jag har uppmärksammat i både poddar och andra bloggar att det är lite av en snackis just nu, hatkommentarer och nättroll. Hur man ska hantera det och tänka. Jag tror att det är betydligt svårare än vad man tror att få tråkiga mail eller kommentarer. I början var det ju absolut värst för mig men idag rör det mig inte i ryggen. Det enda är ju att energin här inne blir påverkad och det blir ju inte lika kul att gå in att godkänna kommentarerna. Ofta sprids det ju som en löpeld, skriver en person en negativ kommentar så hoppar gärna fler på.

Jag blir fascinerad varje dag när jag läser Isabella Löwengrips kommentarer eller när trådar från skvallerbloggar dyker upp, vad det är som driver människor till att slösa sin tid och energi på såna tråkigheter. Jag blir så himla glad när ni skriver fina kommentarer till mig och tar alltid åt mig av feedback men när de kommer till de negativa så har jag aldrig kunnat relatera. För även när jag var 15 år och läste bloggar, kunde bli provocerad eller irriterad så kommenterade jag aldrig. Jag skrollade bara vidare. Förmodligen för att jag var så tillfreds med min situation, och då var jag bara 15 år, så det gör ju att jag tycker lite synd om dom vuxna människorna som skriver idag.

 Jag förstår ju att inte alla människor tänker som jag gör eller delar alla mina åsikter men det känns så bra att jag inte har de personerna som tar av sin tid för att sprida negativ energi här inne. Det känns som om att vi alla som är här är vettiga och smarta människor som bara vill hitta lite inspiration eller läsa lite om mitt dygn i London. Det känns som om att vi bara vill komma in hit och mysa en stund, så som jag känner när jag läser andra bloggar. En fristad. Så TACK för det, att ni låter mig ha den här fristaden, allt det här blir ju så bra mycket härligare då. Önskar er alla en fin dag tills vi hörs senare.

 

Big Love

Nu har jag hittat namnet på den omtalade restaurangen i Paris som vi hittade av en slump. BIG LOVE heter den. Kan tänka mig att det är minst lika mysigt att gå hit på kvällen och dela en flaska rödvin med tända ljus.

Tänk ibland är det tur att man inte planerar sina dagar när man är på semester, gör man det åker man på cafén som Angelina (som är väldigt mysigt såklart) men man missar guldkorn som Big Love.

 

Yellow mandarin

God morgon! Frågorna haglar in om min klänning så nu har jag fixat länken och massa inspo till er! Fick hålla mig från att köpa fler gula plagg igår när jag strosade runt här i London. Nu ska vi fånga dagen, jag ska försöka uppdatera en del på insta-story idag så vi ses där!

Min klänning hittar du HÄR.

1/By Malina 2/Nelly 3/Ganni 4/NA-KD 5/ASOS 6/NA-KD (adlinks)

 

London

Hej från London! Är återigen chockad över hur snabbt allting går att ta sig till, förutom Paris ska jag göra det en vana att åka till London oftare. Två timmar med tåg och så vips stiger men av vid Euston i London.

Jag checkade in på hotellet runt fyra och lämnade av väskan. Så otroligt fint hotell. Jag tror aldrig att jag har bott såhär fint förutom i Maldiverna. Så fint!

Jag gick en runda på stan och träffade FEM olika svenska tjejer som kom fram och berömde podden. Så otroligt roligt. Jag ringde Sanna direkt efter och berättade att vi nu är lite internationella, eller ja alla var ju svenska men ändå. Jag vill att ni ska veta att jag blir så konstigt otroligt glad när ni säger hej till mig, det är lika märkligt varje gång att någon ens känner igen mig. Så tack tjejer för att ni kom fram, ni gjorde min dag.

Nu kom jag precis in från en runda på stan och ska strax beställa upp roomservice. Alltid så svårt och speciellt nu när det fanns så mycket, det står mellan en pasta med svamp och grädde eller en gammal hederlig Club Sandwich. Eller sallad hmmmmmm.

 

Paris part deux – För mig är ju du kärlek, Viggis.

Och så var det dag två i Paris och därmed sista dagen. Vår kulturella dag. Det visade sig att Louvre var stängt på tisdagar – ni som har lyssnat på podden vet ju hela storyn och ja Sanna kanske har rätt, sånt bör man kolla upp innan men Mr och Mrs icke-planerare Nilsson Lindelöf kollar inte upp sånt. Men det gjorde ingenting.

Istället åkte vi till café Angelina för en långfrukost. Återigen, för er som har lyssnat på podden. Här hade jag gått lite väl långt med rougen och “silvret” som Victor kallar highlight. Skrattar ganska mycket när jag ser dessa bilder. “Du kanske ska torka av lite älskling”.

Direkt efter det hoppade vi in i taxin för att åka på Picasso museumet. Jag har börjat filma för hemmabruk (och jag gjorde en vlogg vi måste bara köpa en hårddisk för videorna kommer inte in på datorn, likaså för min frågevlogg den ligger färdigklippt på en hårddisk. Så nära men ändå så långt bort). Hursomhelst, man hör hur chauffören pratar franska med Victor och jag som är lite bakis kan inte sluta skratta. Lät ju inte alls kul men det var en liten anekdot iallafall.

Efter musumet strosade vi runt i Marais kvarteren. Och det är ett STORT tips till alla ni som ska till Paris. Dessa kvarteren är bland de äldsta delarna av Paris och det var så otroligt vackert. Det finns småbutiker överallt med alltifrån fina väskor till vintagebutiker till sneakers. Tips tips tips! Jag tyckte det var så ballt att hitta Anine Bings butik där i Paris, GIRLPOWER.

Vi började bli hungriga och skulle precis boka en Uber när vi gick förbi en av de mysigaste restaurangerna jag någonsin har varit på! Vi hann knappt kika på menyn utanför innan en servitör kom och vinkade in oss. Det var proppfullt men vi lyckades norpa sista bordet, ödet? Jag tror det. (Och jag kan för mitt liv inte komma på namnet, återkommer!).

Vi åt småplock till förrätt och sedan åt jag en tryffelpasta (min absoluta favorit). Utanför slutade det inte snöa och vi bara möööös.

Efter det strosade vi runt lite mer på stan innan vi tog taxi till hotellet för att göra oss i ordning för kvällen. Såhär ser jag ut när jag har shoppat om ni undra.

Jag körde på gult återigen! Mer om klänningen i ett senare inlägg.

Och så åkte vi till en restaurang som heter Market. Vi delade på flera rätter och bytte tallrikar snabbt för att ingen kunde se, jag vet inte riktigt koderna men att dela mat på en finrestaurang kanske inte är så man gör. Vi gjorde det iallafall.

Och den här suddiga bilden sparade jag i mitt utkast på Instagram innan vi gick och la oss den kvällen med texten “Om jag fick bestämma så skulle det vara du och jag, föralltid, förevigt och jämt. Tack Paris. Och tack Victor för dessa dagar. Paris är kärlekens stad och för mig är ju du kärlek Viggis.”

 

London calling

Victor spelar match i London ikväll och är ledig imorgon så vi tänkte utnyttja tillfället och spendera 24 h där tillsammans. Jag tar tåget redan vid 13 och checkar in på hotellet sen tänkte jag strosa runt lite för mig själv i London. Jag gillar ju sånt, kanske låter konstigt men jag älskar att gå runt ensam och ta in miljöer och inspiration. Sen tänkte jag äta roomservice på hotellet och titta på Victors match innan han trillar in runt elva halv tolv, mysigt va?

Men först ut – gymmet!

 

Klick

Jag klickade precis hem den här fantastiska kostymen från Gina Tricot, jag har sett den på mitt flöde och var bara tvungen att köpa den. Jag älskar ju kostymer och den här passar perfekt nu i vår.

Kavaj här – byxor här (adlinks).

 

Pärlsocker och rester

Det är söndag idag och jag vaknade för en halvtimme sen, jag tror att det ofta låter som om att jag sover så länge men GLÖM inte att klockan är en timme bak här i England, alltså bara nio en söndagmorgon, då får man sitta i pyjamas och blogga, det får man iochförsig en söndagmorgon klockan tio också. Jag önskar att jag var en person som kunde ligga och dra mig, jag har satt upp som mål att om ett år ska jag vakna varje morgon utan att ha anden i halsen, känna mig småstressad eller ha ångest i kroppen. Jag ska dra mig i sängen minst varje söndag utan att känna behovet att “ta tag i dagen”. Jag är väldigt dålig på det, jag måste bocka av min to do-list innan jag kan mysa här hemma. Är ni likadana? Jag kan inte få ro förrens allting är i ordning.

Hur som helst, den här helgen flög förbi, eller egentligen tänker vi ju inte på att det är helg här när dagarna är likadana men vi hade en riktigt mysig lördag igår. I fredags tränade vi båda och fixade här hemma, på kvällen åt vi kyckling med grönsaksgratäng och tittade på serier. Det roligaste var nog ändå att vi ringde Elin vid åtta för att fråga om hjälp med en sak och då när hon svarar med ett vinglas i handen slår det oss att visst är det fredag idag och hon har bjudit hem folk på middag. Där ringer vi på facetime i pyjamas och undrar en helt onödig fråga. Det var lite pinsamt men Elin sa att dom fick sig ett gott skratt. Om jag ska vara helt ärlig så frågade vi varför en av kostymerna Victor hade fått med posten inte passade honom och hur dom kunde ha tagit så fel på storlekarna. Den kostymen Victor febrilt försökte få på sig var ju såklart min. Väldigt roligt.

Igår möttes vi upp vid lunch efter vi båda hade tränat, jag behövde ta mig ut och Victor lika så.

 Vi åt sushi på mitt gym som tydligen ska vara en av de bästa i hela Manchester. GOTT men det är alltid som godast när riset är kallt och inte varmt.

Efter lunchen åkte vi och försökte hitta pärlsocker, det verkar vara svårt att hitta här så för en sekund blev vi lite besvikna. Men så googlade vi på ett nytt recept på bullar, handlade och åkte hem. Jag hade glömt att det tar sådan tid att baka bullar? Men mysigt, det är det. Helt otroligt goda bullar blev det, receptet hittar ni här. Vi hoppade dock kardemumman och körde på vanliga med vanlig och kanel!

När det var dags för middag så värmde vi på rester och stekte på potatisen som vi hade kokat några dagar tidigare. Tänk vad gott det är med rester egentligen? Vi äter det sällan tillsammans utan oftast tar jag resterna till lunch dagen efter men vi båda har bestämt oss för att sätta stopp för vårt svinn och nu äta tills allting är slut. Det låter väl logiskt men ibland är det svårt för oss med planeringen när Victor är borta som han är, vi fick ett litet wakeup call när vi kom hem från Paris och insåg att både ett paket kötttfärs och kyckling hade blivit dåligt. Och stekt potatis, är det bara vi med oj vad man förknippar det med sin barndom? Mysigt.